18 הודאות של סטארבקס לשעבר

Posted on
מְחַבֵּר: Marcus Baldwin
תאריך הבריאה: 20 יוני 2021
תאריך עדכון: 23 מרץ 2024
Anonim
תאונת הצוללת הגרעינית של USS Thresher
וִידֵאוֹ: תאונת הצוללת הגרעינית של USS Thresher
למרות שאני מצולק, אני תמיד לחזור למוסד זה ליהנות כוס יפה של תה ירוק Tazo.

1. ההתמודדות עם הלקוחות היא בדרך כלל חוויה נעימה, אבל מדי פעם, היינו מקבלים מישהו שחושב שאנחנו מטומטמים כמו מסמרים להתייחס אלינו כאילו היינו המשרתים שלהם. פעם אישה ציווה עלי פשוט להכניס שלוש קוביות קרח לתוך המשקה שלה. שלוש. לא יותר, לא פחות. בפעם אחרת, האישה הזאת ביקשה ממני לעשות לה חלבון מי גבינה לרעוד באמצעות בלנדרים שלנו. היא הושיטה לי חבילה של מי גבינה ואמרה, "שים את זה לתוך המשקה שלי."


2. טוב מנהלים היו למעשה על הרצפה ביצוע משקאות עם הצוות, אבל מנהלים רעים היה להתחבא מאחור, לעשות את מה שהם עושים, ולא לבנות צוות אחווה. (שנאנו את המנהלים האלה).

3. Starbucks משתמש בסויה וניל חלב כמו תחליף חלב. אין לנו שליטה על איזה סוג של חלב (או כל החומרים שנכנסים למשקה) יישלחו לחנויות שלנו. אנשים רבים שאלו, "מתי אתה מקבל חלב שקדים? "כאילו יש לי שליטה על מה שבא והולך בחנות. (רמז: אנחנו לא!)


4. Markouts הם באמת נחמד, במיוחד אם יש לך כוס קפה בכל בוקר. זה בעצם מאפשר לנו לקחת שקית קפה הביתה בחינם.

5. אתה יכול להשתמש בסימונים ב Starbucks אחרים! ואם אתה באמת נחמד על זה, baristas יהיה לזרוק משהו נוסף, כי אתה חלק של משפחת סטארבקס (וגם יודע טוב מדי על הדברים שאתה מתמודד עם בריסטה).

6. היינו צריכים לעבור את המשטר סטארבקס אימון גם אם היה לנו ניסיון קודם עם קבלת משקאות (וזה תהליך משעמם, משעמם). כמו כן, מכונת אספרסו סטארבקס הוא למעשה מכונת פסאודו אספרסו. המכונה מהביל את החלב בשבילך עד שזה מגיע לטמפרטורה נכונה וכל מה שאתה צריך לעשות עבור אספרסו הוא ללחוץ על כפתור.


7. הסכום ששולמו לשעה תלוי במיקום החנות. יש לי כמה חברים שעשו $ 7.90 לשעה ל 9.25 $ לשעה - והם היו שניהם baristas. זה פער גדול למדי, אם אתה שואל אותי.

8. אוקיי, אז אתה יכול לומר, "אתם עושים עצות, אתה יכול להמציא את השאר עם זה," אבל עצות, החברים שלי, הם משתנים. זה מבוסס על כמה זמן אתה עובד עצה מופץ בקרב הצוות בסוף השבוע. אז באופן תיאורטי, אם אתה עובד 30 שעות, אתה אולי לברוח עם $ 30 ל $ 60 טיפים. אבל כל זה תלוי מקום של החנות. אם אתה באזור תיירותי מאוד, אתה עלול לקבל שום עצות. יש לי חברים שקיבלו $ 7 עצות במשך כל השבוע. אנחנו לא יכולים לחיות על זה. במילים פשוטות, Starbucks עושה את זה נראה כמו טיפים זה בונוס נוסף ענק, אבל הם כל כך משתנה זה יהיה מגוחך לעבוד שם רק בשביל זה.

9. ב סטארבקס עבדתי, ביום שישי השחור, היינו בחנות 2 שעות לפני יום שישי השחור פתוח כדי להתכונן למהר.

10. העומס החג הוא כנראה אחד הזמנים המתסכלים ביותר מתסכל בבר. קווים ארוכים, לקוחות נרגזים ודחוסים, משמעו משקאות קלים וחנויות צפופות. אנחנו באמת מנסים לעזור לך להקל על הלחץ שלך! להפסיק לקחת את זה עלינו!



11. "ההדרכות" היו די מטומטמות. באמת לא למדנו הרבה על קפה. זה היה רק ​​לשנן איזה סוג של טעמים הקפה היה זוג עם בעיקר כדי למכור את פריטי מזון עם הקפה.

12. לפעמים היינו צריכים לעמוד במכסה להיפגש כדי למכור פריטים בחנות ולפעמים קפה. זה תמיד היה דחף למכור דברים.

13. בחנויות רעות, עובדים שבאו לעבוד באופן קבוע לא נכתבים, והותירים את אלה שבאמת הגיעו בזמן כדי להפעיל את הרצפה בעצמם, וזה באמת מצץ במהלך העומס בבוקר. זה הוביל לעמיתים לעבודה ללא מוטיבים והתמרמרות נרחבת. הידיעה שלא היו השלכות על איחור, פירושה שאנשים באו והלכו כרצונם.

14. כשאנחנו מקבלים הזמנות ארוכות מאוד, נעשה אותם אחד אחד, כדי לא להתבלבל עם הסדר. זה יהיה מאוד מוערך אם אנשים יפסיקו להוסיף לסדר כאשר אנחנו באמצע של קבלת משקאות.

15. נאמר לנו לעתים קרובות לבעוט את המלצרים (במיוחד חסרי הבית). זה באמת ינק, כי אתה יודע שאין להם לאן ללכת, והם רק בחנות כי זה חם. חלקם היו עוינים באמת את הלקוחות, אשר ללא ספק היה רע לעסקים.


16. הכובע סטארבקס היה צריך להיות משוחק בכל עת, למרות שהם באמת לא עשו שום דבר כדי למנוע שיער ליפול לתוך המשקאות 100% מהמקרים.

17. אני לא זוכרת את הזמן שהבריסטה אמרה, "לא אכפת לי כשהלקוח רק עומד מול הקופה, תוהה מה לשתות, למרות שהם כבר בתור". כי אין בריסטה יש אמר את זה פעם.

18. שיעור התחלופה בסטארבקס (שם עבדתי) היה גבוה מאוד, בהתחשב בניהול גרוע, עמיתים אומללים, לקוחות רעים ושכר נמוך. כמה מאיתנו פשוט הפסיקו ללכת, אבל זה לא מנע מאנשים לפנות אל החנות.


תמונה - allisonmseward12